• <p><img src="http://i1146.photobucket.com/albums/o535/disbudparkablahat01/Y2_zpswclx0vkz.jpg" alt="" width="404" height="404" /></p>


SAMBAL JEKHUK

Kategori: Wisata Kuliner Telah Dibaca : 84 kali
Diposting oleh : Administrator Pada : Rabu, 31 Mei 2017 - 08:57:08 WIB

BAHAN :

            250gr biji buah kepayang (yang sudah difermentasi / diolah)

 

 BUMBU :

-          6 buah cabe merah

-          1 ruas jari (+ 2 cm ) lengkuas

-          1 batang serai

-          2 lembar daun salam

-          + 1cm jahe

-          Minyak goreng secukupnya untuk menumis

-          Gula merah secukupnya

CARA MEMBUAT :

-          Semua bumbu ditumis, setelah layu masukkan biji kepayang, tambahkan air secukupnya.

-          + 30 menit, masakan diangkat dan siap untuk dihidangkan bersama nasi dan lauk-pauk lainnya.


Berita Terkait :

>"BIPANG" KUE KHAS TANJUNG SAKTI

>Pameran dan Panggung Hiburan Rakyat HUT Kabupaten Lahat ke-148 Tahun 2017

>Pawai Mobil Hias Dinas Pariwisata dalam Rangka HUT Kabupaten Lahat ke-148

>SUNGAI LEMATANG

>WISATA RUMAH POHON